مصانع جعة بوردر في ريكسهام: تاريخ صناعة الجعة في ويلز

مصانع جعة بوردر في ريكسهام (Border Breweries)

كانت مصانع جعة بوردر (Border Breweries Wrexham Ltd) واحدة من أبرز المؤسسات الصناعية في مدينة ريكسهام بويلز، حيث عملت في إنتاج الجعة من عام 1874 حتى عام 1984. لعبت هذه الشركة دوراً محورياً في تشكيل المشهد الاقتصادي والصناعي في شمال ويلز.

تاريخ التأسيس والنمو

تعود جذور مصانع بوردر إلى عملية صغيرة بدأت في حانة Nag's Head في ريكسهام، والتي أدارتها عائلة رولاندز بين عامي 1834 و1874. لاحقاً، استحوذ هنري أسبينال على هذه العملية وأطلق عليها اسم "مصنع جعة ريكسهام" وقام بتوسيعها بشكل كبير. ثم انتقلت الملكية إلى آرثر سومز، الذي عهد بإدارة المصنع إلى ابنه فريدريك البالغ من العمر 21 عاماً. وفي غضون عشر سنوات، نجح فريدريك سومز في تحويل العمل إلى منتج رئيسي في المنطقة.

مدخنة مصنع سومز في ريكسهام
مدخنة مصنع جعة سومز، معلم بارز في شارع توتل بريكسهام

اندماج عام 1931 وتوسع الأعمال

بعد التأثيرات المالية للكساد الكبير، تأسست شركة Border في عام 1931 من خلال اندماج مصنع جعة سومز (الذي كان في حالة تصفية حينها)، ومصنع جعة Island Green المجاور (الذي يعود تاريخه إلى 1856)، وشركة Dorsett Owen من أوزويستري. تركزت العمليات بعد ذلك في موقع مصنع سومز.

بالتعاون مع مصنع جعة ريكسهام لاجر، هيمنت الشركة الجديدة على صناعة الجعة في المدينة، التي كانت مركزاً لهذه الصناعة في شمال ويلز بفضل توفر مياه الينابيع المناسبة.

صورة أرشيفية لمصانع بوردر
صورة توثق تاريخ مصانع جعة بوردر في ريكسهام

المنتجات والعلامة التجارية

وزعت بوردر مجموعة متنوعة من المنتجات، بما في ذلك Border Mild وExhibition Ale، بالإضافة إلى Border Bitter التي حظيت بتقدير واسع وسُوقت بشعارات مثل "نبيذ ويلز" و"أمير الجعة". تميزت العلامة التجارية في سنواتها الأخيرة بمخطط ألوان أزرق فاتح وأبيض، وخط سلتيك، وتنين ويلزي أحمر مبسط.

كما لعبت الشركة دوراً بارزاً في رعاية الفعاليات المحلية، حيث امتلكت الأرض التي يقع عليها ملعب نادي ريكسهام لكرة القدم (Racecourse Ground)، وكان هناك مدرج يحمل اسم "Border Stand" لسنوات عديدة.

الإغلاق والنهاية

في الثمانينيات، وقعت مصانع بوردر ضحية لعملية الاندماج والتركيز في صناعة الجعة البريطانية. في عام 1984، سعت شركتان كبيرتان، Burtonwood Brewery وMarston Thompson and Evershed، للاستحواذ على الشركة ومنازلها المرتبطة. في النهاية، نجحت شركة Marston's في الاستحواذ عليها، وبالرغم من التأكيدات العامة، تم إغلاق موقع بوردر في غضون ستة أشهر.

ما بعد الإغلاق

في عام 1985، قام بعض الموظفين السابقين بتأسيس مصنع جعة Plassey Brewery الصغير في إيتون خارج ريكسهام، والذي لا يزال ينتج الجعة باستخدام وصفات بوردر في بعض الحالات. أما مباني بوردر في شارع توتل، فقد تم تحويلها إلى شقق سكنية، بينما ظلت حانة Nag's Head مفتوحة. وقد قام عضو البرلمان السابق جون ماريك بشراء مدخنة المصنع لإنقاذها من الهدم، لتظل معلماً بارزاً في المدينة.

أسئلة شائعة

متى تأسست مصانع جعة بوردر في ريكسهام؟

بدأت جذورها من عملية صغيرة في عام 1834، ولكن الشركة بشكلها الرسمي (Border Breweries) تأسست عام 1931 نتيجة اندماج عدة مصانع.

ما هي المنتجات التي اشتهرت بها الشركة؟

اشتهرت بمنتجات مثل Border Bitter وBorder Mild، وكانت تسوق لمنتج Border Bitter تحت شعار "نبيذ ويلز".

ماذا حدث لمباني المصنع بعد إغلاقه؟

تم تحويل المباني الموجودة في شارع توتل إلى شقق سكنية، بينما تم إنقاذ المدخنة من الهدم بواسطة عضو البرلمان جون ماريك.